あんこ＆クリームチーズベーグル

春よ恋ブレンド＆ホシノ天然酵母で

210℃20分焼成

直径9㎝　高さ4.3cm

103g　308kcal

フィリングはあんことクリームチーズ。

ちょっと爆発しています。。

空洞ができているので、Wチーズ＆カシューナッツベーグルと同じく

ちょっと過発酵気味。

キメもちょっと粗い感じ。

でも、ケトリングがしっかりだったのか、クラストに引きがあり、

むぎゅっと歯ごたえある食感。