Wチーズ&カシューナッツベーグル

春よ恋ブレンド＆ホシノ天然酵母で

210℃20分焼成

直径9cm　高さ4.3cm

97g　321kcal

二次発酵は常温でしたが、気温がいつもより高めだったので、

ベーグルにしては少し過発酵気味？

気泡が目立ちます。。

フィリングは、チーズとローストしたカシューナッツ。

トッピングのチーズがカリカリで美味しい。