クランベリー＆Wチョコフランス

E65×酒種

230℃10分蒸気焼成

200℃13分焼成

99g　302kcal

ココア配合の生地で、

ドライクランベリーとチョコチップを折り込みました＾＾

こちらも1日早く仕込んだため、冷蔵庫で28時間待機🕙

発酵不足かなとも思いましたが、

とっても美味しい生地になっていました✨

超長時間で美味しくなったのかな？

クープが不揃いで、一方が爆発しているのは

見て見ぬふり（笑）

甘酸っぱいクランベリーと甘いチョコが

程良いバランスで美味しくできました😋