マロン&クリームチーズのココアベーグル

きらリッチ×ヨーグルト酵母

210℃18分焼成


111g 316kcal

直径8.6cm 高さ4.6cm


ココア配合の生地で、

マロングラッセとクリームチーズを包み込みました^^


こちらも加水多めの生地でもっちもち~🎶

ココアの風味がちょうど良い感じで、

マロングラッセの甘みと合わさると、チョコが入っているみたい✨

クリームチーズの酸味もとってもマッチングー👍

美味しーい😋



が・・

やっぱり、ほぼ全滅💦

加水低めの生地は、あんまり割れないのに・・

今回、マロングラッセの水分が漏れていたのも

関係ありそう💧


冷凍→解凍→トースターで、

少しむっちり!

更に美味しい😋

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