マロンあんクリームチーズローフ

キタノカオリ×米糀酵母

コールドスタート、予約完了後180℃25分焼成


294g 837kcal


老麺を混ぜたソフト生地に、

マロンペーストとクリームチーズを巻き込みました^^


成形が定まらなくて、

フィリングがおかしなことになっています💦


柔らかい生地だったので、塗るのをあきらめて

棒状にして巻いていきました。

そして、真ん中が細くなってしまったので、

両端を中心に向けて折り曲げたら、

こんな入り方になってしまいました😓


量は、生地とのバランスを考えると、

これでもちょうど良かったです👍


もっちり生地、本当美味しい😋

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