ベーコンチーズローフ

キタノカオリ×米糀酵母

コールドスタート、予熱完了後180℃25分焼成


296g 909kcal


老麺を混ぜたソフト生地に、

粒マスタード・ベーコン・チーズ・ブラックペッパーを

巻き込みました^^


生地が伸びて、大きな空洞ができてしまいました⤵


少し生っぽく見えるのは、フィリングの水分のせい💦

生ではありません。

でも、少し重い感じなので、

もう少し発酵させた方が良かったかな。


キタノカオリのおかげでもっちり食感🎶

形はどうあれ、すごーく美味しい😋

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