白あん大納言小豆クルミ白フランス

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

250℃6分蒸気焼成

200℃10分焼成

91g　261kcal

自家製白あんと大納言小豆、クルミを

フランス生地で包み込みました＾＾

こちらも低い温度で焼成して柔らか食感にしてみました😉

おかげでもっちもち♪

ベーグルの生地も、こうだったらなぁ・・

なんでもかんでも組み合わせて入れるもんじゃないぞと

言われそうですが、それぞれがバランス良く組み合わさって

合う合う👍

美味しくできました😋