キーマカレーベーグル

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

210℃18分焼成


121g 292kcal

直径9cm 高さ4.5cm


残しておいたキーマカレーの水分を少し飛ばして、

中途半端に残ったダイスチーズを少し入れたフィリングを

包み込みました^^


生地量に対して45%のフィリング!

ちょびっとお尻から出た子もいました💦


チーズは目視できませんが、少し風味があります^^


今回の生地は、少しふかっとしちゃったかな☹

でもぎゅぎゅっと引きがあって、

噛み応えだけはあるという・・微妙な感じ。。

気温が低くなったせいもあるのかな??


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