豚まん風フランス

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

220℃20分蒸気焼成

別の角度から・・

ひぃ～ん😭

95g　215kcal

豚まんの餡を作り、お砂糖なしのフランスパン生地で

包み込んで、豚まん風にしようと思ったのに・・

閉じ目を豚まん風にして、上に向けてオーブンへ入れたのが

間違いでした。。

いや、こうなることは予想していたのですが、

もしかしたら大丈夫かも・・なんて期待しつつ。。

もしかすることはなく、予想通りぱっかーん開いてしまいました😣

これが一番マシで、他は見事にぱっかーん😭

せっかくの肉汁が流れ出てしまって撃沈⤵

でもでも、自分でいうのもなんですが肉餡が旨うまで👍

美味しくはできましたとさ♪