ミニバゲット

夢ちからタイプ50×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

230℃5分、210℃12分焼成


124g 306kcal


2本クープのはずが・・😭

ぽっこり盛り上がりすぎ!

あまり触らないように・・と成形したけど、

もう少し空気を抜いても良かったかな?


ちょいと荒れていますな。。


萌え~


もう一つ

こちらは更にぽっこり😅


でも、カットしてみると・・

ハチの巣~

こんなの初めてじゃないでしょうか!

リュスティックみたい💡


萌え萌え~


もちっとしていました^^


ボウルから生地がはがれるときにくっつかないのが良いです👍 

ニシノカオリはべたついてた😟

 手粉も少なくて済む扱いやすい生地♪


このお粉好き✨




HANAKOPANDAのしあわせパン🍞

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