ハム&チーズのバジルベーグル

ニシノカオリタイプ60×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

200℃11分焼成


118g 291kcal


ドライバジルを混ぜた生地で、

角切りハムを巻き込み、

ミックスチーズをトッピングしました^^


微量ではありますが、いつもより少し多くした

イーストのお陰で、夏並みの発酵♪

甘酒酵母とイーストの相乗効果で、

もちっとした生地に✨

この生地感好き☆


ハムがちょっとしょっぱかったかな😓

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