W黒豆&クリームチーズベーグル

ニシノカオリタイプ60×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

200℃11分焼成


121g 335kcal


おせちの黒豆の煮汁で仕込んだ生地で、

黒豆とクリームチーズを包み込みました^^


発酵が浅いので、なかなか浮いてこなくて

心配しましたが、美味しくできました😋

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