春よ恋ブレンド&ホシノ天然酵母で
190℃20分焼成
109g 313kcal
クルミ全粒粉のプチパンと同じ生地で、手作りさつま芋あんを包み、
クルミ半割りをグググッと押すようにのせて発酵させました。
それなのにこんもり。
あんにシナモンを入れ忘れたので、
広げた生地にシナモンを振り、あんをのせて包みました。
ほんのりシナモンが香ります。
あん、もう少し水分を飛ばした方が良かったかな。
優しいあんと、ザクザク生地が美味しい。
春よ恋ブレンド&ホシノ天然酵母で
190℃20分焼成
109g 313kcal
クルミ全粒粉のプチパンと同じ生地で、手作りさつま芋あんを包み、
クルミ半割りをグググッと押すようにのせて発酵させました。
それなのにこんもり。
あんにシナモンを入れ忘れたので、
広げた生地にシナモンを振り、あんをのせて包みました。
ほんのりシナモンが香ります。
あん、もう少し水分を飛ばした方が良かったかな。
優しいあんと、ザクザク生地が美味しい。
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