ハム&チーズパン2019.04.05 10:42キタノカオリ×甘酒酵母×イーストガスオーブン200℃コールドスタート、予熱完了後9分焼成106g 304kcal粉・水・酵母・米油・砂糖・塩で仕込んだ生地にハム・ミックスチーズ・ブラックペッパーを挟み、更にミックスチーズをトッピングしました^^まだまだ気温が低く、二次発酵が進まない様子⤵待てないので焼成に入りましたが、やはり少し発酵不足😖ソフト系は、もう少し暖かくなってきたらのほうが良さそう😘HANAKOPANDAのしあわせパン🍞フォロー2019.04.05 10:45アップルパイ風パン2019.04.04 12:33よるごはん0コメント1000 / 1000投稿
0コメント