ストロベリーホワイトチョコマフィン

春よ恋タイプ50×薄力粉×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

200℃13分焼成

93g　322kcal

プレーン生地に、

ドライストロベリーとホワイトチョコを

トッピングしました＾＾

発酵が心配だったので、

イーストをほんの少し配合しましたが、

必要なかったみたい！

すごく発酵していました😱

お陰で、パン寄りのマフィン👀

ドライストロベリーの在庫が少なかったので、

ちょっとだけ😖

ホワイトチョコの甘みが良い感じでした👍

追記）冷凍→解凍→トーストで食べたら、マフィンっぽい♪