ベーグルドッグ

春よ恋タイプ50×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

210℃13分焼成

122g　369kcal

ウインナーを包み込みました＾＾

よく見るベーグルドッグのように、

くるくると巻いて成形していない理由は・・

ロングウインナーがなく、普通のウインナーを

2本使ったから😁

2本つなげて1本のように見せたので・・

こんな子もできてしまった😅

室温が低くて、発酵がイマイチでしたが、

ギリギリ大丈夫そうでした😊

ケトリングが長めだたので、

ちょっとクラストに影響が出てしまいました。。