ベーグルドッグ

春よ恋タイプ50×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

210℃13分焼成


122g 369kcal


ウインナーを包み込みました^^


よく見るベーグルドッグのように、

くるくると巻いて成形していない理由は・・


ロングウインナーがなく、普通のウインナーを

2本使ったから😁


2本つなげて1本のように見せたので・・

こんな子もできてしまった😅


室温が低くて、発酵がイマイチでしたが、

ギリギリ大丈夫そうでした😊


ケトリングが長めだたので、

ちょっとクラストに影響が出てしまいました。。

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