塩バターフランス

春よ恋タイプ50×甘酒酵母×イースト

ガスオーブン

280℃4分、220℃9分焼成


94g 284kcal


お砂糖と米油を少し配合した生地で

エシレバターとイズニーバターを包み込み、

ゲランドの塩をトッピングしました^^


久しぶりの塩バター♪


バターの痕跡がないぞ😘

と思って食べ進めていったら、

なんとなくありました😅


天板が油まみれになるのが嫌で、

型に入れて焼きました😉


流れ出た油脂が固まったところ👀


底👀

焼き目が微妙。。



長方形の型で焼いた子は良い底♪


もっちもちで美味しくできましたぁ😋

0コメント

  • 1000 / 1000