キャラメルナッツのモラセスマフィン

春よ恋タイプ50×薄力粉×甘酒酵母

ガスオーブン

200℃コールドスタート、予熱完了後8分焼成

104g　385kcal

モラセス配合の生地に、キャラメリゼした

クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツを

トッピングしました＾＾

いつもの型と違う型で👀

今回は、バターを使わず、代わりに米油を

使ってみました😉

モラセスはもう少し入れても良かったかな？

キャラメリゼしたナッツもカリッと食感で、

存在感大！

モラセスか米油か、どちらのお陰か分かりませんが、

しっとりとキメ細かい感じに✨

ちょっと蒸しパン風ですが、美味しくできました😋