W芋ベーグルボール ハロウィンバージョン🎃

春よ恋タイプ50×甘酒酵母

ガスオーブン210℃10分焼成


123g 280kcal


紫芋パウダー配合の生地で、安納芋をマッシュした

あんを包み込み、タコ糸を使って南瓜形に成形して、

パンプキンシードをヘタに見立てました^^


この成形、ずーーーっとやってみたいと思っていて、

やっと挑戦することができました!


初めてにしては良い感じでは?

でももうやらない(笑)


南瓜を使わない代わりに南瓜成形+パンプキンシード😁


南瓜色?の安納芋^^

それだけで甘み十分♪

生地ももちっとしっとり☆

初めてのお粉ですが、美味しくできました😋

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