塩バターパン

春よ恋挽きぐるみ×酒種

ガスオーブン

200℃5分焼成

190℃10分焼成

68g　211kcal

ソフト生地でエシレバターを包み込み、

ゲランドの塩をトッピングしました＾＾

・・つもりですが、バターの穴がない！

そう、左下底に見える線状のものが、

バターのあとです💧

なぜにこんなところに。。

この生地、昨夜は気温が下がらないまま

朝を迎えたので、生地が見たことのないくらい

膨れ上がっていました😱

夜、就寝前にパンチをしたのですが、

ダメでした。。

ふわもちの生地ですが、

酵母に糖分を食べつくされて、

色づきも悪く、味のない生地になってしまいました😓

底👀