Ｗ黒胡麻☆あん&クリームチーズの酒種マフィン

E65×薄力粉×酒種

190℃19分焼成

111g　336kcal

黒胡麻ペーストを混ぜ込んだ生地で

自家製黒胡麻あんとクリームチーズを

包み込みました＾＾

バターを使わず、黒胡麻ペーストの油分のみ😉

あんは、自家製白あんに黒胡麻ペーストを混ぜました♪

以前焼いたとき、もさもさしていた気がしましたが、

今回は牛乳＋水で調整したら、しっとり良い感じに

なりました☆

気温も関係するのかな？

美味しくできました😋