カフェモカベーグル

E65×米糀とご飯の酵母

210℃20分焼成


101g 334kcal

直径8.5cm 高さ4.5cm


コーヒー粉末配合の生地でチョコチップとクルミを

包み込みました^^


ぷっくり出来上がりました☆


むちっとしていて、ローストクルミがカリッカリ♪

大きいままなので、食べ応えあってGOOD👍


コーヒーの苦みとチョコの甘さでカフェモカ風😉


もう少し発酵が必要だったかもですが、

むちっと生地は嫌いじゃない♬


美味しくできました😋

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