HANAKOPANDAのしあわせパン🍞

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カンパーニュ

2017.07.14 12:18

250℃12分蒸気焼成

230℃8分焼成


465g 1154kcal


のっぺりんこ😓

発酵とりすぎちゃった💦


カンパーニュにしては、ふわっとしてしまいました。

もっちりですけどね。

エッジ、ならず。。

  • ハード系-自家製酵母-バゲット・大きなハード系(76)

HANAKOPANDAのしあわせパン🍞

  • 2017.07.16 11:15
    よるごはん
  • 2017.07.14 12:15
    おうちごはん

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