きらリッチ×酒種
250℃9分蒸気焼成
230℃18分焼成
99g 287kcal
加水少なめのフランスパン生地を長ーく伸ばしてロール♪
オリーブオイルを塗って、ローズソルトをトッピングしました^^
バターは巻いていません。
本当は、つのパンにしたかったのですが、
成形が上手にできません。。
ザルツシュタイゲンですね☆
巻きがキレイではありませんが、裏側は・・
別の子は悪くありませんが、全貌はぶちゃいくなんです😣
ザクッと、もちっとしっとりと、お塩も良い感じ♪
きらリッチ×酒種
250℃9分蒸気焼成
230℃18分焼成
99g 287kcal
加水少なめのフランスパン生地を長ーく伸ばしてロール♪
オリーブオイルを塗って、ローズソルトをトッピングしました^^
バターは巻いていません。
本当は、つのパンにしたかったのですが、
成形が上手にできません。。
ザルツシュタイゲンですね☆
巻きがキレイではありませんが、裏側は・・
別の子は悪くありませんが、全貌はぶちゃいくなんです😣
ザクッと、もちっとしっとりと、お塩も良い感じ♪
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