Wマロンクリームチーズ入りコーヒークルミの酒種マフィン

きらリッチ×薄力粉×酒種

190℃20分焼成

102g　345kcal

長い名前💦

コーヒー配合の生地に、マロングラッセとクルミを混ぜ込み、

マロンクリームとクリームチーズを入れました＾＾

たんぱく量が低いお粉なので、

いつもより薄力粉は少なめにしました。

だからかな？むちっとした食感。

クリームチーズを入れる予定はありませんでしたが、

なんとなく入れてみました。

マロンが甘い為、生地の砂糖を少なくしたので、

クリームチーズは要らなかったかも💦