イチジク＆クリームチーズのふすま酒種マフィン

イーグル×ゆめちからブレンド×薄力粉×ふすま×酒種

190℃23分焼成

111g　363kcal

ふすま配合の生地に、セミドライイチジクとクリームチーズを

包み込み、ひまわりの種をトッピングしました＾＾

お粉は、中途半端に余っていたゆめちからブレンドを

使い切るためにブレンドしました😁

イチジクは丸ごと1個♪

ふすまは控えめにし、バターもいつもより減らしてみました👆

酵母マフィンはバターの量が少なくてもパサパサしない✨

ほわっとして・・これ美味しーー😋

これは、イチジクとクリームチーズを逆にした子♬

クリームチーズの入れ方はさておき・・💦

どちらがお好み😊