クルミマロンのココアクッペ

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

蒸気焼成250℃9分

    230℃10分


110g 348kcal


ココアパウダーを練り込んだフランスパン生地に、

クルミとマロングラッセを折り込みました^^


お砂糖を加えないココア生地はビターですが、

マロングラッセが甘いのでOK👌

それにしても、マロングラッセ甘いな。

ココアもっと濃くしても良いかも😉


クルミは砕かなかったので歯ごたえ良くてGOOD👍

美味しくできました😋

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