さつまいもの黒胡麻クッペ

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

蒸気焼成 250℃9分

蒸気焼成 230℃10分


116g 257kcal


黒胡麻ペーストを練り込んだ生地で、

さつまいもの角切りとグラニュー糖を折り込みました^^


クープがパッカーン開いて嬉しい😵

表面が乾いていて、クープが入れやすかった!


さつまいもはたっぷり入っていますが、

写真では分かりにくい💦


黒胡麻の油脂のおかげで、

クラストは少しソフトで食べやすい😊

むちっとしていて、美味しいですが、

黒胡麻風味が薄いかな😔

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