大葉&西京味噌のチーズベーグル

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

210℃20分焼成


95g 266kcal

直径9cm 高さ4.5cm


水分を飛ばした西京味噌と大葉を包み込み、

チーズをトッピングして焼き上げました^^


ちょっと発酵が長かったようです👀

ふんわりに見えますが、むちっとしていましたよ😋


西京味噌風味と大葉が、良く合ってる👍

美味しい😋


フィリングとトッピングを合わせると、

大体いつものフィリング量と同じなので、

フィリング量が少ない分、成形しやすかったなぁ😁

量的にも食べた感じ、これくらいのほうが良いかも?!

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