九州産強力粉×ホシノ天然酵母
190℃19分焼成
312g 795kcal
お久しぶりのミルフィーユパンは、
もちろん甘い系も^^
紫芋餡・クリームチーズ・南瓜→クルミ・クリームチーズ・南瓜
→抹茶餡・クリームチーズ・南瓜の3層
やっぱり上に空洞・・
甘みの少ない南瓜でしたが、餡が良い仕事していました👍
ちょうど良い甘さですべてが一体となって、バランスGOOD!
こちらも美味しくできました😋
九州産強力粉×ホシノ天然酵母
190℃19分焼成
312g 795kcal
お久しぶりのミルフィーユパンは、
もちろん甘い系も^^
紫芋餡・クリームチーズ・南瓜→クルミ・クリームチーズ・南瓜
→抹茶餡・クリームチーズ・南瓜の3層
やっぱり上に空洞・・
甘みの少ない南瓜でしたが、餡が良い仕事していました👍
ちょうど良い甘さですべてが一体となって、バランスGOOD!
こちらも美味しくできました😋
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