ミルフィーユパン（食事系）

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

190℃19分焼成

257g　812kcal

お久しぶりのミルフィーユパン🍞

今回は少し小さくしました。

大葉・チーズ・ベーコン→ドライトマト・チーズ・ベーコン

クルミ・チーズ・ベーコンの3層

今回の生地は、いつもよりバター少なめで、

パンチでつないだ生地。

なんとなくしっとりしているような？

そして、上の空洞が気になりますが・・

この組み合わせ、旨うまでした😋