南瓜黒糖クルミベーグル

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

200℃20分焼成

120g　310kcal

直径9cm　高さ4.2cm

南瓜と黒糖とクルミを包み込みました＾＾

甘みの少ない南瓜に黒糖を足して甘さアップ⤴

クルミのコリコリが良い感じ♪

焼成温度を下げて、しっとり生地😉

美味しーい😋

ぎっしりフィリングです😋

9.14追記

こちらのほうが断面が良い感じ👍

翌日、焼き戻して食べましたが、

当日と違ってぎゅぎゅっとしていました♪

クラストはカリッと、引きはありますが食べやすい＾＾