ハムコーンチーズペッパー包みベーグル

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

210℃20分焼成


110g 267ckal

直径8cm 高さ5.5cm


生地を広げ、ハム・コーン・チーズ・ブラックペッパー

を包み込みました^^


今回は、また違う仕込み方を試してみました♪

少し捏ねて、パンチでつないだ生地は

もちっとむちっと、引きの強い噛み応えになりました💡


ハード系もソフト系もベーグルも、パンチでつなぐの良いかも♬


フィリングのバランスが良くって、とっても美味しくできました😝


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