九州産強力粉×ホシノ天然酵母
180℃16分焼成
27g 75kcal
バターを入れない生地ですが、水分は豆乳なので
プチフランスとも違う生地。
でもソフト系のふわっとした生地ともちょっと違う。
淡泊な味。
当日はしっとりもちっとしていますが、風味はバターを入れたものより劣る。
バターって大事なんだな👆
あ、少し甘みは強く感じられたかな?
九州産強力粉×ホシノ天然酵母
180℃16分焼成
27g 75kcal
バターを入れない生地ですが、水分は豆乳なので
プチフランスとも違う生地。
でもソフト系のふわっとした生地ともちょっと違う。
淡泊な味。
当日はしっとりもちっとしていますが、風味はバターを入れたものより劣る。
バターって大事なんだな👆
あ、少し甘みは強く感じられたかな?
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